Povestea noastră

Din 2012 până în prezent ne dezvoltăm continuu, ca parte a comunității locale. Pregătim, cu mare grijă
pentru clienții noștri, fiecare preparat, și menținem standarde ridicate de calitate ale ingredientelor pe care le folosim. Suntem alături de clienții noștri în fiecare zi, dar și la fiecare eveniment important pe care îl trăiesc.

Cofetăria Alexandra

Poartă numele unei fetițe, astăzi o tânără plină de energie bună și creativitate deplină.

“Am dat numele cofetăriei după cel al fiicei mele, acum 10 ani, când am început afacerea, cu intenția ca
preparatele noastre să aducă bucurie în viețile oamenilor din comunitate, așa cum Alexandra, mă face
pe mine să mă simt, zi de zi. Ei bine, așa a și fost. “ (Iustina Cojocaru-Owner)

Astăzi, Cofetăria Alexandra este o binecuvântare și o bucurie, atât pentru fondatoarea ei, cât și pentru oamenii din orașele Comănești și Moinești. Echipa este alcătuită din 22 de salariați,iar unii dintre ei, lucrează în familie și se susțin din aceste joburi.

Valorile noastre

• Responsabilitate – pentru că suntem preocupați e calitatea fiecărui produs pe care îl comercializăm, ne asumăm responsabilitatea pentru toate ingredientele pe care le achiziționăm, dar și pentru prepararea produselor. Dar suntem și foarte atenți la prezentare și expunere.

• Sinceritate – suntem onești și asta ne și recomandă. Acceptăm orice feedback și continuăm să ne îmbunătățim produsele continuu. Părerea clienților noștri contează și îi încurajăm să se exprime de fiecare dată.

• Încredere – suntem alături de clienții noștri la toate evenimentele importante din viața lor. Suntem o echipă pe care te poți baza atunci când vine vorba despre pregătirea produselor și alegerea ingredientelor folosite.

• Creativitate – inovăm mereu, dar rămânem consecvenți lucrurilor care ne recomandă. Ne păstrăm autenticitatea, dar căutăm mereu noi metode de a o exprima cu ajutorul preparatelor noastre.

Viziune

Ne dorim, ca evoluția noastră pe plan local, să fie parte a dezvoltării întregii comunități. Să ne exprimăm ideile pentru a ne satisface clienții. Să ne dezvoltăm continuu produsele pentru a descoperi cât de departe putem ajunge.

Misiune

Noi, la Cofetăria Alexandra avem ca misiune principală, satisfacerea clienților comunității din care facem parte, fiindu-le alături cu produse de calitate, din ingrediente atent alese, în fiecare moment important al vieții lor.
Ne dorim să aducem bucurie oamenilor care ne calcă pragul, prin gustul uitat al copilăriei, să dăm dovadă de seriozitate si să împărtășim din know-how-ul pe care îl avem.

Obiectivele noastre sunt :

Să mulțumim clienții în fiecare zi, prin crearea unor produse de calitate, la prețuri corecte și accesibile.
Să oferim locuri de muncă bine plătite în următorii 5 ani și astfel să contribuim la dezvoltarea orașelor în
care ne desfășurăm activitatea.
Să achiziționăm aparatură modernă și echipamente performante.